петък, 12 юни 2026 г.

Ресторантите край брега на Българското Черноморие ще предлагат прясна риба през лятото

  

Уловът на сафрид е скочил с 200 процента през първите пет месеца в сравнение със същия период на миналата година. Това каза на пресконференция в Бургас Димитрина Чакърова от отдел "Опазване на рибните ресурси" към Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА).

Ръст се отчита и при скорпида - уловът му е три пъти по-голям спрямо миналата година, посочи Чакърова. Обратната тенденция се наблюдава при попчетата, чийто улов е намалял, добави тя.

Морето в момента е богато на хамсия, цаца и сафрид. Това е добра новина и за туристите - ресторантите край брега ще разполагат с прясна риба през лятото, вместо да разчитат на замразени запаси от предходни сезони. Ако изобилието се запази, есента се очаква да донесе и богат улов на паламуд, посочиха от агенцията.

Продължаващият конфликт в Украйна не оказва влияние върху рибните пасажи в Черно море, заяви Константин Дамянов, началник на сектор "Рибарство и контрол" към ИАРА.

 

Новините от днес и със задна дата